夏の一品

フライパンで簡単、安価な肉料理の一品です。

 

①フライパンで脂を熱し、豚コマ肉を炒めます。

軽く火が通ったら、スライスしたズッキーニを入れて炒めて

火が通ったらお皿に盛ります。

 

②マヨネーズに溶いた和がらしを適宜入れて混ぜて置きます。（市販のカラシマヨネーズでもOK）

 

③カラシマヨネーズで和え、醤油、酢などで好みの味でいただきます。